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Fjordforelle
Variationen

Fjordforelle
 Variationen

Lamm-Filet auf
Steinpilz-Ravioli

Lamm-Filet auf
 Steinpilz-Ravioli

Kabeljaupraline auf
Wildreis mit Henkell-Schaum

Kabeljaupraline auf
 Wildreis mit Henkell-Schaum

Eingehülltes Filet auf
Tomate-Rucola

Eingehülltes Filet auf
 Tomate-Rucola

Ravioli gefüllt mit
Wildschwein-Ragout

Ravioli gefüllt mit
 Wildschwein-Ragout

Straußenfilet mit
Chilimarinade

Straußenfilet mit
 Chilimarinade

Rehrücken in
Macadamiakruste und Himbeerjus

Rehrücken in
 Macadamiakruste und Himbeerjus

Kalbs-Filetsteaks auf
Bergwiesenheu

Kalbs-Filetsteaks auf
 Bergwiesenheu

Desserts



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Vorspeisen



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Vorspeisen-Rezepte serviert von Henkell